FAQ: 关于基础饮食及慢慢添加食物

2014年6月17日

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作者：韩儿

翻译了一下pecanbread的一些问与答。里面有些是针对小孩自闭症的，因为scd也可以用来治疗自闭症。但是基本是一样的。
资料来源

基础饮食的目的是什么？
基础饮食让身体开始饿死身体里面的有害菌群而达到清理的目的，同时给身体提供容易消化的营养。

我应该用基础饮食多长时间？
基础饮食必须执行2－3天，如果有腹泻，得执行4－5天。有些人坚持基础饮食好几周，导致极度晕眩。最多只能基础饮食5天。

在基础饮食的2－5天里面，你可以吃随意多的基础饮食允许的食物。有些人整个基础饮食只吃鸡汤，也有些人只吃肉丸子跟胡萝卜。这并不是很健康，但是因为这只是很短的时间。它给身体提高了营养的同时，也饿死了菌群。

如果我的孩子拒绝吃基础饮食里面的东西怎么办？
如果是这样的话，那就吃任何你孩子愿意吃，又非常好消化的食物。

总结一下你可以选择做的：
1。执行基础饮食2－5天，让小孩吃基础饮食里面小孩愿意吃的食物。
2。开始基础饮食，只有半天或是一天。
3。跳过基础饮食，让你小孩开始吃很容易消化的，而且他喜欢吃的食物。

底线是，把scd不允许的糖跟淀粉从饮食里去掉。这些会最终让坏菌饿死。

很多小孩在执行scd之后，对很多新食物更容易接受了。你可能会在之后想要重新开始基础饮食，让scd有更好的效果。
警告：有一些小孩在scd开始的几个月里，只能消化最最容易消化的食物。开始的时候你必须只给他基础饮食里面的食物跟非常容易消化的食物。你必须非常坚定跟守住阵线。大部分小孩饿了就会吃的。确保他摄入足够的液体。

对于初级阶段，有什么食物是严格禁止的吗？
干豆，豆子，干果，种子，腰果，花生酱是非常高级阶段的食物。这些食物只能在scd3个月之后，当你的肠道已经有了很大的好转，症状消失之后再开始。

家长一般要等几个月，才开始引进生水果跟生蔬菜（但是，蔬菜汁跟水果汁可以早点引进，当他的症状有所进步。不要用VitaMIX或是搅拌机。请用果汁机把浆都过滤掉。同时，也请把果汁兑水）。搅拌机可以用来搅拌煮熟的食物（或是生的食物，当你的肠道已经有了很大好转）。

坚果酱比坚果粉更容易消化。整个的坚果是最难消化的。用坚果酱烤出来的食物属于中等阶段的食物。对于肠道严重损害的小孩，可能需要等好几个月才能开始吃任何坚果做的食物。

如果你执行scd太心急，你可能会看到当你把坚果类食物或是其他高级阶段食物去掉后，会有很大的进步。

如果引进了错误的食物后，多久会有反应会？
在吃进错误食物2天后，不好的反应可能就会发生。有时会在一周之后。所以请用饮食日志把这些都记录下来，以便分析之间的联系。

在开始的阶段，会有不好的症状发生吗？
会的，在开始阶段，一些不舒服的短期症状是常见的。这是因为肠道坏菌开始死亡，离开身体而释放出一些毒素。有些人会有一点倒退当他们停止吃淀粉跟糖，这些他们之前很习惯吃的东西。

在这个网页的最后有一个部分是关于开始的临时症状。你会看到更多这个信息还有如果减轻它的影响。

我怎么区别一个症状是死亡反应或是对食物的不耐受？
一个指标就是症状的持续时间。大部分死亡反应不会持续超过3周。

如果你觉得某个食物对你小孩不好，你可以暂时去掉这个食物，然后看会不会有变化。如果症状消除了，你就会知道了。等果一段时间再引进这个食物。

如果你的直觉跟你说这个是死亡反应，可以泡澡，加epsom盐，或是活性炭，看会不会有帮助。（这个好像是针对自闭症的）

在排毒阶段，你小孩的身体会需要处理那些菌死亡产生的垃圾。他会需要很多水分，休息，耐心跟支持。就像对待感冒一样。

如果死亡反应比一个月还久，而且很严重，请咨询scd咨询家。